或許這一次的中秋節，對於一個喜好甜食的人來說，或是死亡筆記本裡面的ローライト來說，應該是像是天堂般的際遇吧！起初，一直以為自己也是個喜歡甜食一族的小唯，也是天真的想著美妙的際遇，不過經歷過這次中秋月餅三連發，小唯才真正的體認到，小唯還是屬於「正常人」的。

中秋節連假的前夕，Arson下班回家時，便提著ISABELLE的禮盒回家，小唯還一直以為，有人選在中秋節完成終生大事呢，不過後來證實是小唯多想 的罷了。這盒ISABELLE算是Arson三節禮品之一，可是如果是小唯，還寧可收現金，買些自己喜歡想吃的品牌呢！

口味跟種類都十分的雜！

雖然外表看起來還真的很像結婚喜餅，不過他真的是不折不扣的中秋月餅，打開這精緻的禮盒，說好聽一點像是「福袋」，隨機置入不同的口味，講難聽一點的 話，感覺像是把散裝湊成一盒，口味十分的零散，毫無秩序可言，例如鳳梨椰果的口味，可能就有5、6個，十分受歡迎的蓮蓉或棗泥口味，可能一整盒裡面，可能 只有一個而已，給人一種凌亂不專業的感覺。不過既然是送的，也沒有理由挑剔的太多才是。

一大盒的ISABELLE裡頭，港式月餅有兩盒共八個(棗泥核桃×1、蓮蓉×1、OX醬×1、豆沙蓮蓉×1、鳳梨椰果×4)，中式月餅有兩盒共八個(蛋黃酥×4、綠豆椪×4)，三酥兩盒共十個(藍莓×4、桂花×4、鳳梨×2)，小唯就依上述順序吃起吧。

餅的上頭都有字，很容易辨認口味。

外表有著「棗核」兩個字的，就是棗泥核桃口味，內餡泛著油亮黑色，還混著均勻的核桃粒，棗泥的淡淡酸甜味，搭著核桃咀嚼過後散發的香氣，整體感覺十分宜人，不過十分喜歡吃棗泥的Arson則覺得，黑棗的味道太過氫彈，讓他有點失望。

外頭有著「蓮蓉」二字的，就是蓮蓉口味囉，皮餡有稍稍分離的現象，觀察他的切面，可以明顯的看出，內餡均勻的混著鹹蛋黃屑，吃起來甜甜的蓮蓉，因為鹹蛋黃的作用下，甜甜鹹鹹的味道，吃起來比較不容易膩，這是小唯非常喜歡的感覺。

外表也有著「鳳椰」兩個字的鳳梨椰果，一開始小唯還以為是單純的鳳梨餡，不過切面比較不黏，刀子很容易就切下去了。吃起來的口感十分新奇，鳳梨獨特的香氣參雜著椰果ＱＱ微酸的口感，吃起來十分特別。

各種口味的切面圖

外表也有著「ＸＯ」兩個字，可以說是讓小唯印象十分深刻的口味，一開始看到時，讓小唯直覺聯想到，將OX(酒)加入月餅，這樣高級創新的手法，真令人驚 奇，不過套句「鐵獅玉玲瓏」的口頭禪－『事情絕對不是憨人想的那麼簡單』。深褐色的內餡，聞起來的味道像是「甜的OX醬」。心想既然都切開了，就小試一口 吧，入口的味道也跟顏色一樣詭異，有甜有鹹又有辣，只能用恐怖來形容，心中只能說不斷感謝主「我沒有咀嚼和吞下，不然下場應該更恐怖」，小唯和Arson 連忙吐掉，感覺像是吃到整人月餅，我想這味道真的不適合我們，不知道有沒有人嚐試過，也跟小唯分享你的感想。

豆沙蓮蓉及其斷面

最後一個港式月餅，有著「豆蓉」二字的，就是小唯一向都喜歡的豆沙蓮蓉口味，不過他和前面的蓮蓉不同，沒有鹹蛋黃屑降低甜度，吃起來十分甜膩，必須要配上茶類，才能緩和膩口的感覺。

左：蛋黃酥　右：綠豆椪

中式月餅的蛋黃酥，外觀看起來是淡褐色，外皮富有層次，吃起來酥鬆，加上有夾著半顆蛋黃的豆沙餡，吃起來果真就比較不會膩。一開始還覺得那半顆蛋黃，感覺還頗為寒酸，不過仔細想想，這樣還蠻符合健康概念的。

左：蛋黃酥切面　右：綠豆椪切面

另外一個中式月餅是綠豆椪，白色外皮上頭，印著紅色戳記，外皮一樣富有多層次，吃起來還蠻過癮的，不過內餡單單只有綠豆椪，吃起來不僅有點單調，也有點膩口。

三種口味的酥餅

剩下的，就剩下小唯暱稱為「三酥」的酥餅了，外觀呈現正方體型，外層還包裹著彩色包裝紙，依照顏色區分為藍莓、桂花、鳳梨三種口味。

左：藍莓酥切面　中：桂花酥切面　右：鳳梨酥切面

內餡呈現深藍紫的藍莓酥，泛著藍莓香氣和淡淡的甜味，是小唯還蠻喜歡的口味，對於已經吃膩鳳梨酥的，是個創新的口味；紅色包裝紙包著的，是桂花口味的酥 餅，內餡比鳳梨內餡的顏色略深，入口並吃不出有桂花的香氣，倒是有淡淡的柚子味，不過隨著咀嚼後，味道昇華至鼻腔的尾味，才漸漸轉為貴花的香氣，是個還蠻 特別的口味；最後一個，就是最傳統的基本口味－鳳梨酥，內餡呈現淡淡的黃色，軟而不黏芽，不過在味道方面並沒有很出色，表現普普。

甜食後的茉莉綠茶，顯得格外的清新淡雅。

一連串試吃完這些月餅，讓小唯不得不燒壺開水，泡著小唯之前買來去膩用的茉莉綠茶茶包，也緩一緩口中及腸胃道的甜膩感，喝著無糖的茉莉綠茶，霎時覺得，沒有甜食的世界，似乎也頗為幸福的呢！

【後記】吃完港式月餅和中式月餅，心中有著些許感想，港式月餅著重的是內餡的濃郁感以及餅皮的厚實，中式月餅較注重整體的香氣和外皮的酥鬆的口感，吃起來也比港式較不膩口，而小唯也比較偏好後者。

官方網站http://www.isabellecorp.com

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標籤：Isabelle,中秋,月餅,甜食點心

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