依照慣例，又到了陪唯媽去長庚復診的日子，也就是說在陪唯媽復完診後，又到了每個月固定幾次的「家庭旅遊時間」了，眼尖的讀者應該都有發現，唯爸唯媽偏 好旅遊的區域，從之前的九份、基隆、深坑…等這幾個地方，看的出來這些地點，大部分都分布在台北以北的部份，也就是說，這一次的家庭旅遊，應該也離不開這 幾個區域了。

複診結束後，也差不多是用餐時間了，一夥人當下決定，先去基隆的碧砂漁港逛逛，順道去那兒吃吃海鮮，之後的行程，就在碧砂漁港之後再做決定。

漁港外停著各式的船隻，無論是作業還是觀光，都很有感覺！

提到海港出身的基隆，除了有著名的廟口美食外，其實很難不讓人聯想到，基隆著名的漁港－碧砂漁港。近年來，國內的許多漁港接不斷的轉型，打破以往人們對漁港有濕搭搭、魚腥味的就有觀念，發展出具有休閒、美食、觀光…等複合式漁港。

雖然不是例假日，仍不乏有遊客來觀光！

離國立海洋大學十分近的碧砂漁港，背山面海，占地十分寬廣，更何況今天是非假日，也不愁沒有停車位。漁港以兩棟長形建築物為主，看起來比較寬廣且靠近海 的一方，主要是販賣生鮮魚貨的「生鮮區」，裡頭匯集了數十家生鮮海產店，供應各式各樣漁產，從遠洋、近海、沿岸、養殖應有盡有。

別的漁港看不到的海鮮，很有可能在這兒找得到喔！

另一邊看起來較長的建築物，主要是供應各式各樣的生猛海鮮的「熟食區」，此外還可以將漁市場選購的之海產交給店家代為料理，不過其費用沒有固定行情，對 於不熟的饕客們，小唯比較不建議。除了生鮮區和熟食區，漁港還設了觀光碼頭的功能，對於想徜徉在藍色公路的遊客們，可以從此處搭乘船隻前往。

逛完生鮮的部份，肚子早已餓得咕嚕咕嚕叫了，本來想打電話給Arson，問問看曾在這兒打過工的他，是否可以推薦一家評價還不錯的海產快炒店，不過可能由於公務繁忙，沒有時間接電話，最後只好請對海鮮比較有研究的唯爸，挑一間感覺比較乾淨且新鮮的店家。

由於非假日時間，遊客不多的緣故，再加上稍稍過了用餐時間，每家餐館幾乎都是小貓小三隻，很難用饕客人數來初步評斷好壞，唯爸挑了一間位在較後端餐館－海珍活海鮮，整體看起來倒是挺乾淨的，既然都來了，不如就點幾道菜嚐嚐唄。

由於這次的目的主要是解解饞，點的幾乎都是家常菜類型，除了炒麵和炒高麗菜這兩到基本菜色，另外還點了綜合生魚片、鱈魚肚和豆豉鮮蚵這五道。

炒麵(NT50$)

俗話說「吃飯皇帝大」，只顧著拍照的小唯，完全都沒注意到，一旁飢腸轆轆，拿著筷子蓄勢待發的饑民，不一會兒的工夫，炒麵已經被清到只剩下不到一碗的份量了，完全餓到忘記小唯的存在，最後當然也因為點的太少，再追加了三碗白飯，不過小唯仍然只吃到一小碗的炒麵，整體表現中規中矩。

炒高麗菜(NT100$)

這道炒高麗菜，同樣也是為了飲食均衡而點的基本菜色，高麗菜的粗梗不多，整體感覺還不錯，不過這倒是為嬤特愛的菜色，小唯也沒吃到幾口！

綜合生魚片(NT150$)

說到生魚片，知道我接下來要說什麼了嗎？沒錯，您猜對了，小唯對生魚片敬謝不敏，唯一敢吃的，就只有黃澄澄的練魚卵（日語叫做にしん），由於因為他沒有其他生魚片軟軟生生的口感，所以是唯一被小唯接受的生魚片。佐以有少許芥末的醬油，入口鮮甜的感覺，加上彷彿會在嘴裡小爆破的魚卵，口感十分的新奇，也是小唯喜歡練魚卵的原因！

從生魚片的色澤看來，感覺還頗為新鮮，就一般喜愛生魚片的饕客而言，看見這一幕，應該都會想要大快朵頤一番吧。唯爸認為不管是旗魚還是鮭魚，吃起來都十分軟嫩有彈性，只不過量很少，十分可惜。

炒鱈魚肚(NT180$)

在記憶中，這是小唯第一次吃魚肚料理，也可能在之前有吃過，只是沒有印象罷了。魚肚的外觀看起來很像白嫩嫩的豆腐，吃起來卻是軟軟脆脆的感覺，魚肚本身吃不出什麼味道，搭配豆瓣醬拌炒過後，感覺還蠻下飯的。

豆豉鮮蚵(NT180$)

小唯覺得這道菜，可能由於烹調的時間或是火後不足，其豆豉的特殊香氣並沒有完全展現出來，雖然豆豉加的不少，其香氣卻呈現出反比。不過在嫩豆腐和蚵仔夠新鮮的補足下，整體還算是可以接受的範圍。

這家餐廳上菜的速度快雖快，總覺得菜肴的火候和熱度都稍嫌不足，感覺不出有現炒的感覺。價位方面，似乎和小唯之前常去的永安漁港略有差異，也是讓小唯頗有微詞的地方。以上次小唯的紀錄，各位讀者不一定得跟著吃這家，熟食區的店家十分的多，多去嘗試看看，記得吃到不錯的，別忘了與小唯分享喔！

【後記】
曾和朋友聊起，這幾年的碧砂漁港，似乎不如以前風光了，以前在非假日的時候，遊客仍有一定的數量，現在卻不比從前了。

小唯個人認為，在建設與硬體方面，是沒有問題的，唯一比較值得討論的，應該就是熟食區「拉客」的問題了。由於熟食區商家不少，「過於積極」拉客的事件層 出不窮，小唯當天也兩三個店雇員團團圍住，當下遊玩的興致也大打折扣了，再加上明明打著「魚貨直銷中心」的名號，價錢卻一點都不美麗，這也就是為什麼遊客 日漸稀少的主因了。

抱著「只做一次生意」的態度，固然已變成台灣觀光區的一種常態，對觀光產業來說，卻不是件好事，唯有從店家自身做起，一改舊有偏差觀念，才能改變觀光業經濟蕭條、遊客驟減的壞現象。

檢視較大的地圖 近海洋大學，位於北寧路上！

基隆碧砂漁港 　　地址：基隆市中正區北寧路211號 　　電話：02-24693606　02-24691822 　　海珍活海鮮 　　店址：基隆碧砂漁港　NO.17-18 　　電話：02-24697442 　　營業時間：[生鮮部]08:00~10:00(有的甚至更晚) 　　　　　　　[熟食區]10:00~01:00(界在午夜12點~2點左右)

歷史上的今天

• 【食記】意外的回味－BELLINI PASTA PASTA - 2009
• 【食記】隱於鄉野的純白咖啡廳－喜木咖啡 - 2009
• 【兩性】還恨嗎？ - 2006

※想收到最新文章通知，歡迎訂閱dream about yui
※加入dream about yui的噗浪粉絲
※加入dream about yui的臉書粉絲專區↓↓↓

標籤：中式料理,快炒,海鮮,碧砂漁港

※引用≠全文複製轉貼，請尊重作者，嚴禁圖文完全拷貝轉載，引用時請標名作者和出處連結，謝謝。

【留言前的小叮嚀】
　　‧請避免使用非必要之注音文、火星文。
　　‧廣告、文不對題、無理、無禮，匿名之不理性留言，
　　　以及非必要的網址，格主保留移除網址和刪除留言的權利。
　　‧部落格內主要為記錄生活，食記主要記錄自己的感受，食記≠美食。
　　‧礙於系統，隱藏留言(悄悄話)的部分，格主的回覆將無法顯示，請斟酌使用。

看完文章，你想說...

尚未有留言