表一	沙拉	主餐	附餐	甜點	飲料	價格
幸福套餐	-	ˇ	ˇ	-	-	190元
元氣套餐	ˇ	ˇ	ˇ	ˇ	ˇ	290元

在經過一番討論後，Anson點了一份蘿蔔泥豬排套餐，而小唯打破往常只點里肌肉的慣例，點了份菲力豬排+酥炸大蝦，兩個人都是元氣套餐的組合。

淋上少許芝麻醬的山藥和風沙拉

首先上桌的是前菜－山藥和風沙拉，冰鎮過的生菜，佐以芝麻醬，取代一般常用的和風醬汁，酸酸甜甜的芝麻sauce，清脆的口感散發著芝麻的香氣，十分開胃，搭配一旁的冰涼的嫩豆腐和小黃瓜，感覺十分的涼爽！

菲力豬排+酥炸大蝦(NT290$+10%)

蘿蔔泥豬排套餐(NT290$+10%)

接下來的主、附餐一次上齊，也瞬間佔滿了小小的桌子，小唯在餓得失去理智前，也沒忘了拍幾張，與讀者們分享。

金針菇茶碗蒸

先嚐嚐擱在一旁的茶碗蒸，充滿鰹魚風味的茶碗蒸，口感十分的滑嫩，入口稍用舌尖即能化開，簡單的金針菇、香菇、小蝦仁、魚板當配料，整體感覺十分得宜。

泡菜與白蘿蔔醃漬物

在醃製物的部份，外貌看似韓國泡菜的，整體只有酸的感覺，甜和辣的部份稍嫌不足，白蘿蔔的部份酸酸脆脆的，整體而言，小唯覺得在這方面仍有許多進步的空間。

外酥內嫩的菲力豬排

接下來又到了主餐的部份囉，外頭炸的金黃的菲力豬排，在油炸的油溫和時間上掌握的恰到好處，裡頭十分的軟嫩有彈性，與高麗菜絲一同食用，也十分具有風味，沾上一旁的美乃滋，美乃滋淡淡的蒜香，襯托豬排本身的鮮甜，也十分的下飯。

酥脆的炸大蝦

十分對味的蒜味美乃滋

我想這蒜味美乃滋如果搭配上酥酥脆脆的炸蝦，在美味上應該有加乘的效果吧，於是小唯如法泡製，味道果真十分的契合，加上整隻蝦炸的十分酥脆，就連蝦頭蝦尾的部份，也可以輕易的入口，十分過癮！

蘿蔔泥炸豬排切面

小唯也試吃Anson的蘿蔔泥豬排，選用豬肉中的大里肌，外表也炸至金黃酥脆，淋上一旁充滿柴魚風味的醬汁，搭配清爽的蘿蔔泥，吃起來香嫩清爽不油膩，您也可以佐以一旁的豬排醬，也別有一番風味喔！

開胃解膩的蘋果冰醋

如果覺得有點油膩的饕客，不妨喝喝王品系列一定會有開胃解油膩飲品的蘋果冰醋和一旁的魴魚湯，吃吃餐後甜點與飲料，都是不錯的解膩之道喔。

鮮美的魴魚湯

魴魚肉

服務生送上了餐後的甜點和飲料，似乎也暗示著，今年的生日慶祝，已經進入了尾聲，最後，祝我們祝我們自己『Happy Birthday』！

水果冰茶

蔓越莓奶酪

結帳後置發票的小紙袋

不過老實說，這還是小唯頭一遭，為了吃頓飯讓小唯等了快兩個小時。也因為切身之痛，小唯建議欲前往用餐的饕客，可以在用餐前一個小時，先去現場預約，或是稍微避開用餐時間，才不會一直枯等，白白浪費寶貴的時間喔！

【後記】回家後整理照片時，才發現相機因為之前的使用不當而當機，造成130多張的照片遺失，還以為這次無法將這篇食記分享給讀者，還好之後在網路上找到當機補救的相關程式，將所有照片就了回來，也讓小唯順利完成了這篇食記！

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品田牧場 　　店址：台北市南京東路二段146號2樓 　　電話：02-25077279 　　營業時間：平日11:30~14:30　17:30~22:00 　　官方網站：http://www.pintian.com.tw/ 　　※加入會員送醬燒雞翅兌換卷唷

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標籤：日式料理,炸豬排,王品

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