一開始還以為自己吃壞了肚子，沒來由的跑廁所跑了6、7次，不僅腿軟了，人也有種快虛脫的感覺，不過說來也奇怪，如果是一般腸胃炎，照理說，食慾應該是盡失才是，不會我還是會肚子餓，還是想吃東西。在不得以的情況下，只好登門找醫生協助，才知道這一切是感冒病毒惹的禍。

雖然不是腸胃炎，還是被醫生囑咐，不能吃太過刺激、油膩的食物，想來想去，叫我白土司配白開水，似乎是不可能的事，最後只剩下吃粥一途了。

裡面的座位沒有很多。

還記得之前舊家附近，有一間粥品專賣店，在冬天時，是我最常光顧的一家，只不過自從搬了家之後，反而就比較少來這用餐了，趁著這次生病的機會，來這懷舊一下吧！

店家雖然不算小，只不過店內擺了調理桌，只剩下另外一邊，只能放兩三張桌子了。Arson老樣子，點了他最常點的鮮魚粥，而自己則點了招牌廣東粥。

招牌廣東粥(NT70$)　鮮魚粥(NT70$)

粥的上頭都會放上芹菜珠，和炸得有點乾硬的老油條，迎面而來的香氣中，不時還泛著麻油的香味，聞起來很難不食慾大增的呢！

魚肉沒有刺，味道處理的不錯。

Arson點的鮮魚粥裡頭，魚肉主要是用台灣鯛，肉質吃起來還算普通，不會有乾澀口感。粥裡頭，魚和薑絲的味道頗重，很像是在魚湯中，加上粥一起煮的感覺，感覺還不錯。

廣東粥裡，還加有蝦子喔！

招牌廣東粥裡，除了皮蛋、豬肉片是常記得配料外，裡頭還加了豬腸、豬肝和蝦子，用料還算大方，裡頭加了不少。粥是用快速爐煮的，米飯的澱粉明顯的溶在高湯中，卻不會讓米飯一整個糊成一團，仍是看得到米粒的外型。

豬肉片吃起來很嫩。

很喜歡皮蛋摻在粥裡面的味道，讓粥吃起來不會太過單調乏味，裡頭高湯的鮮味，和豬肉片簡單的甜味，對於身為病人的我來說，已經是天大的恩惠了，吃起來很充實，身體也漸漸恢復了體力了。

檢視較大的地圖 靠近中美路那邊。

粥神廣東粥 　　店址：中壢市新生路107號 　　電話：03-4228121　03-4228653 　　營業時間：10:00~01:00 　　 　　用餐日期：2008/06/03

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標籤：中式料理,粥品

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