【食記】好像沒那麼好吃了－釣鐘燒

在新竹吃的那一次

雖然知道Arson今天會抽一點時間，去中華電信辦一些事情，只不過沒有想到他回家的時候，手上卻多了一盒東西，原來是他繳完電話費後，看見斜前方平常大排長龍的釣鐘燒，今天的隊伍似乎沒有想像中長，於是也加入了排隊行列，看來小唯這一年來認真記錄生活，Arson似乎也有了改變，平常打死都不願意為吃排隊的人，今天居然會排隊買甜食。

盒子和之前的一樣，送禮自用很方便。

一盒12入。

外觀的顏色，似乎和之前買的有些差異，感覺好像略偏深褐色，火候如果再差一點，就會燒焦的程度，賣相覺略差。

顏色好像比之前還深。

一咬開，第一口沒有吃到布丁餡，餡的部分應該只有六分滿吧，趁著相濃的布丁內餡還溫熱著，便趕緊一口吃下去。

奶餡很濃郁，不過只有六分滿。

外層蛋糕的部分，質感還算柔順綿密，聞起來的感覺很舒服，香氣迷人，搭上濃純的奶餡，的確很可口，不過整體已經沒有前幾次吃的時候，那麼令人感動了。

位於中華電信斜對面。

【後記】Arson回來的時候，其實有跟我抱怨，烘烤的師傅和裝盒的小姐，似乎有意拖慢速度，不僅有空閒時間互相聊天，談天說笑之餘，還停下手邊的工作發閒，這樣的說法，很難讓我和之前在台北和新竹買的，那敏捷幹練的樣子聯想在一塊兒了。

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　　釣鐘燒(小林煎餅)
　　店址：中壢市中山路127號
　　電話：03-4272307
　　營業時間：8:00~22:30

　　官方網站http://www.xlcookie.com.tw
　　
　　用餐日期：2008/08/14

歷史上的今天

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標籤：小林煎餅,甜食點心

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