之前其實就很好奇，這間開在中原大學校門口的餐廳，之前曾聽唯媽提起過，不過只知道大略的評價，不知道裡面是賣著什麼樣的餐點，店家整體感覺還蠻舒服的，於是鼓起勇氣，進去闖一闖。

自己對素食的味道較敏感，一走進餐廳，就聞到有種素食特有的味道，想說是自己的錯覺，還不以為意，再加上菜單上頭，都是葷食的名稱，想說是自己真的搞錯了。

裡面好像在舉辦員工尾牙。

翻開菜單，菜單裡面主要賣的是各式的排餐，上頭還附上圖片可參考，不過圖片不大，一旁還有飯、麵、水餃及各式飲料可選，看來除了來這裡用餐，也可以把這裡當作咖啡廳，點杯飲料聊天。

一開始還令我蠻驚訝的，裡面居然有賣漫波排餐，只是不知道是不是跟我心裡想的一樣，Arson也覺得好奇，就點了這個。另外還點了一份叉燒飯、小點和熱飲。

港式蘿蔔糕(NT45$)

吃起來有白蘿蔔的味道，不過並沒有很濃郁，不佐上一旁的蕃茄醬，味道雖單調，不過勉強還可以接受，不過還是沾蕃茄醬會好吃一點。

叉燒飯[含蒜](NT80$)

菜一上桌，才發現叉燒的樣子有點怪怪的，吃了一口才發現，我的直覺是對的，這家真的是素食餐廳。除了主菜外，還附上五穀飯和兩個小菜。

素的叉燒，吃起來雖然沒有葷食那麼的香，不過口感還不錯，沾上特製的醬料，味道好像還是有點淡，沒有想扒飯的衝動，反倒是鋪在底下的芹菜炒豆芽，消耗了不少五穀飯。

五穀飯搭上兩樣小菜。

服務生說，山蘇炒破布子是年菜的部分，只有當天才有，算是給我們的「灑避暑」。一旁的豆干炒芹菜沒什麼特別，就是一般的便當菜，炒山蘇脆脆滑滑的口感，反而很得我的寵。

破布子炒山蘇。

漫波排餐(NT70$)

Arson點的漫波排餐，套餐似乎除了主菜不同外，其他五穀飯、配菜和湯，應該都是一樣的，看著他的漫波排，外型還有點酷似鰻魚呢！

外觀很像蒲燒鰻！

這外觀看起來就好像蒲燒鰻的樣子，底下還用豆芽菜炒芹菜當底，不要懷疑，這也是素食，是用豆製品做成的素魚排，老實說，要不是已經知道它是素食，我真的會以為它是葷的。聞起來有燻過的味道，單吃的話，口感紮實，味道和一般素排一樣，擠上檸檬汁後的味道比較香，

菠菜金針菇湯。

由於之前曾吃過加了菠菜汁的湯，感想不是很好，心裡一開始很排斥，喝了一口，其實味道還蠻不錯，沒有菠菜本身令人不悅的味道，喝起來清爽鮮甜，加上少許的金針菇和豆腐丁，讓我對菠菜的印象有所改變。

桂圓養生茶(NT88$)

桂圓養生茶底下還有小蠟燭持續加熱，雖然在寒冷的天氣，小蠟燭暖和不了身子，不過看起來確有溫暖的FEEL，本來只有附上一組杯子，另外一組還是跟服務生要的呢！

甜味比想像中還重一點。

喝起來很香，甜度也下得蠻重的，不過主要也是桂圓的甜味，喝起來不會膩口，寒冷的天氣喝上一杯，身子也暖了起來。

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Loving Hut 　　店址：中壢市中北路172號 　　電話：03-4560686　03-4560695 　　營業時間：11:30~21:00(午茶14:00~17:00) 　　官方網站http://www.lovinghut.com.tw 　　 　　用餐日期：2009/01/09

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標籤：中原大學,素食

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