【食記】令人印象深刻的店名－吃吃看

其實今天要去天母之前，小唯沒有忘記之前網友的推薦，那位忠實的讀友還記得Arson特愛起司蛋糕，所以推了一間給我們，不過卻只有店家的名字，詳細的位置還是上網搜尋了一下，這才放心的出門。

趁著吃晚餐前的空檔，正好在附近溜達溜達，順便依照手抄的位置前往，果然找到了這間，店家的名稱很...很口語化，隔壁是一間同名的餐廳，位在右邊的，應該就是網友說的那一間。

除了蛋糕，還有中西式的糕點。

往店家裡一看，才知道裡頭擠買了購買的人朝，只好先請Arson進去買，我則在一旁看看還有什麼特別的商品。瞄了老半天，才發現起司蛋糕根本沒有放在冷藏櫃，而是置在常溫的櫃子裡，老實說，這還是小唯頭一遭，看到起司蛋糕沒有放在冷藏的櫃子裡的。

原味起司蛋糕[半圓](NT225$)

蛋糕沒有冷藏不稀奇，賣法還是一半一半的賣，我們買了兩個，剛好湊成一個圓，大小大約是六吋，沒有多們經製的包裝，用普通的塑膠袋包著，再用塑膠盒裝呈，十分陽春。蛋糕已經貼心的幫我們切割好了，正準備拿上一塊嚐嚐看時，才發現有些切的不太完全，必須要用點小力掰開。

已經替我們分切好了。

乳酪外型感覺很乾，有點像是乳酪塊，也不像一般乳酪蛋糕，一搖動就鬆散開來，有點紮實的感覺。聞起來的起司的香氣非常厚重，還以為它會跟外表一樣，吃起來會乾乾的，結果入口後完全不會，藉者唾液慢慢的蘊開，沒有一般重乳酪般黏膩，亦沒有檸檬味，卻也不容易膩口，底皮非常的香，有麥子的香味，很像消化餅，搭著一起吃還真不錯呢！。