【食記】平易近人的好味道－御冠園鮮肉湯包

當夜市逛得差不多了，都已經繞回了停車場，正準備千車打道回府了，這時肚子還有點不滿足的Arson，剛剛好像也沒看到想吃的，提議到剛剛我們停車的地方，那裡好像有一攤湯包專賣店，既然要吃什麼都決定了，那麼就跟著去吧！

印象中，這間湯包好像有很多連鎖的攤位，之前好像也在哪裡看過，不過一時想不起來。攤位賣的很簡單，主要就是湯包，另外還搭上豆漿、紅茶等飲料，不會讓人猶豫要點些什麼。

簡單的調味料。

其實自己也沒非常餓，所以點了一份小籠湯包分食就好，嗜酸的Arson，後來還感興趣新推出的酸梅湯，當然也順手點了一杯，這樣分食應該剛剛好。

鮮肉湯包(NT50$)

還以為送上桌的，會是裝在蒸籠裡的，沒想到卻是呈盤裝好的，而且還特意擺得整齊，感覺很不錯，盤子旁還有個凹槽，可以直接倒上醬料。

帶有些許肉汁。

湯包不會很燙口，普通的溫熱，剛好可以一口吃下，肉汁感覺不少，肉餡保有口感，加上些許的薑末，和細微的芹菜香，整體味道的表現比我想像中好，一改對攤販湯包表現不佳的觀念，Arson覺得這攤既平價，味道也還不錯，直嚷著下次還要再來。

古早味酸梅湯(NT20$)

起初入口，或許是不習慣酸度，兩頰肌肉都酸得縮了起來，習慣後，因為些許的鹹味，感覺有幾分溫和及順口，酸梅的香氣，有點像是烏梅的味道，而我就是喜歡這種深沈不會死酸的感覺。

【後記】後來本想再次再訪，攤位似乎換了位置，連原本顧攤的大叔，也換成了年輕人，也沒看到在賣酸梅湯，也因此沒有用餐，不知道是不是換了老闆。

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位於中壢觀光夜市內

　　御冠園鮮肉湯包
　　店址：不明(夜市後段，機車停車場旁)
　　電話：0989285242　0982902954
　　營業時間：不明
　　
　　用餐日期：2009/08/14

歷史上的今天

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標籤：中壢夜市,中式料理

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