中餐還沒吃，只吃了一碗豆花墊底，心裡還是很想吃些熱食暖暖胃，於是繼續在大溪街上閒晃，無意間瞄到了一間豆干店，剛好符合盼了許久的小唯，看來可以點些滷好的豆製品，淋上辣椒和香菜，邊走邊逛，順便繼續覓食了。

進去之後左看右瞧，既沒有看到一大鍋滷好的豆製品，也沒有聞到撲鼻的滷汁香氣，這才發現，自己的如意算盤打得太早，店家並不是以賣熱食現吃的為主，而都是冷卻包裝好的成品，比較適合當零嘴，即便是有滷好的黑豆干，也得再加熱食用。

倒是Arson瞄到一旁的豆製品，覺得還蠻特別的，買一包回去，剛好可以在看電視的時候，當零嘴嚐嚐。

蛋豆角(NT150$)

梯型的外包裝，外觀看起來有點像是獎盃或紀念碑，兩邊側邊還加上一些矢量花型圖案，整體看起來還挺有設計感的。

使用夾鍊密封包裝。

蛋豆角這名字，聽起來似乎有點生，其實它就是葷食中常聽到的「肉角」，只不過使用豆製品，把它做成素食，包裝使用夾鍊帶的設計，黃褐色的外觀，還有像是人參的鬚鬚，Arson看了覺得，它的賣相還真不討喜呢！

上頭還有小鬚鬚。

起初咬起來很硬，不過一咬開來，紮實的咬感頗有嚼勁，味道有點像是以往吃過的，外觀是薄薄的五香豆干，整體豆味頗重，入口有滿滿的白胡椒味，略微辛口，慢慢的咀嚼，香氣持續很久。整體來說味道不會很重，如果真要把它當作正牌肉角吃，味道可能會不夠，如果把當作是一種豆製品的衍伸零食，其實還蠻不錯的。

檢視較大的地圖

大房豆干 　　店址：桃園縣大溪鎮中正路48號 　　電話：03-3883457 　　營業時間：10:00~22:00 　　官方網站http://www.tafangfoods.com.tw 　　 　　用餐日期：2009/12/06

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標籤：大溪,甜食點心,零嘴

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