義磚義瓦

出發現已經計畫好，晚餐要大吃美式漢堡過過癮，礙於週末假日不提供訂位，心裡也直祈禱著，希望能順利吃到，不過事與願違，到現場時才知道，店家的座位非常的少，現場登記的已經排到營業時間以後了，不過也沒辦法，只好先放棄，先去另外也頗富盛名的漢堡店。

義磚義瓦
招牌很有設計感。

結果另外一間的狀況也是一樣的，看來今天和「漢堡」是無緣了，只好老實的另謀『吃』路，走在明耀百貨後的巷子裡，這裡吃的喝的還真不少，眼前的一間義式料理，其店名引起我的興趣，加上木質的招牌，簡單有特色的設計感，晚餐就是這間了。

義磚義瓦
玄關間的小熊。

草綠色的天花板，搭上淡鵝黃的壁面，上面掛著一串串的小燈泡，和各種聖誕節的裝飾品，充滿了年節的氣氛，店家的最裡頭，還有個用紅磚砌起，看起來像是小吧檯，很有外國鄉村小館的氣息。

義磚義瓦
紅磚砌成的吧檯。

參考著菜單，以義式料理為主的菜色，提供義大利麵、披薩及焗烤的選擇，另外還有下午茶式的點心、咖啡和飲品，義大利麵的部分區分得比較細，依照醬汁和烹調的方式，分成紅醬、奶油醬、青醬、清炒和特殊風味，比較特別的，還有素食的義大利麵可以選擇。

點餐的方式，除了有家庭聚餐式的點法，2~4人份的前菜、開胃餐，並搭上主餐，適合人多的的方式；我們兩人的用餐，就比較適合主餐加價升等成套餐，包含麵包、前菜和飲料，另外還有甜點加值方案。

義磚義瓦
和風生菜沙拉

美生菜和蒔蘿，搭配水煮蛋和少許小蕃茄，佐以和風醬汁，吃起來清爽，淡淡的鹹味帶著芥子的辛口刺激，整體中規中矩。

義磚義瓦
蔬菜馬鈴薯湯

外觀看來，很有羅宋湯的風格，以蕃茄為底，加上洋蔥、洋菇、蘿蔔、馬鈴薯，以及少許的培根，喝起來有蕃茄的酸香，還有蔬菜部分的鮮甜，少了牛肉，不然還真的是到羅宋呢！如果能用肉湯或高湯當基底，味道的厚度會更好。

義磚義瓦
香酥小餐包

烤的酥酥的小餐包，抹上現成的市售奶油，酥香的口感還不錯，可惜奶油的味道不重，少了吸引力，小唯只吃了半個。

義磚義瓦
羅勒松子鮮蝦義大利麵(NT200$)

義大利麵上均勻的沾附著青醬，上頭點綴上幾尾尾部帶殼的蝦子。義大利麵熟度和軟硬度恰到好處，雖然不帶芯，不過吃起來保有麵條彈性。

青醬的部分濃郁，其中的奶油和蒜香，軟化純青醬過於尖銳的味道，重且圓潤的組合，很和小唯的口味；蝦子的部分還蠻新鮮的，帶著彈牙的口感，不過尾部還帶有蝦殼，吃的時候還得動用到手，有點小麻煩。

義磚義瓦
紅醬海鮮義大利麵(NT190$)

和青醬比起來，Arson的紅醬海鮮顯得很豐富，花枝、魷魚和幾尾蝦子，紅醬還帶有蕃茄小丁，只是不知道為什麼，嗆起的香氣還帶著類似牛排館也會有的味道。

麵條的質地和青醬的相同，帶著切角蕃茄特有的溫潤香氣，或許有家些肉汁襯出，才會有和牛排館相似的香氣，整體的味道平緩，卻少了主菜該有的「記憶點」，如果能有更強烈的起伏，應該會很棒。

義磚義瓦
紅茶＆可樂

餐後，喝著餐後送上的飲料，體驗店家舒適的氛圍，儘管一旁帶著餐客的聊天聲，但也不算太喧擾，我們也趁機歇歇腳，直到時候不晚，得趕去搭車時，才不捨得離開。


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　　義磚義瓦
　　店址：台北市大安區敦化南路一段233巷59號
　　電話：02-27317499
　　營業時間：12:00~22:00

　　官方網站http://www.wapasta.com.tw(有音樂慎入)
　　
　　用餐日期：2009/12/12
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