本來還打算，今年一定要體驗親自採草莓的樂趣，只可惜一忙起來，又沒有計畫，就連能不能吃到草莓都有點困擾，想起去年趕在草莓季結束前，到佳樂買到的草莓波士頓派，回想起來還是挺意外的新發現，而且還能痛痛快快的吃起草莓，今年在草莓季的尾聲前，也沒忘抽空跑一趟。

到了佳樂，本來打算要和去年一樣，是買季節限定的草莓波士頓派，沒想到在冷藏展示櫃前，除了草莓波士頓派外，還看到今年推出的新產品，是以乳酪派為主的草莓季節限定產品，怎麼可能錯過一嚐呢！當然毫不猶豫的改買新產品。

像是禮物盒一樣。

很喜歡這次的外盒包裝，雖然不像上一次，還有透明的窗口，可以看到裡頭蛋糕的情形，不過這次看起來就像個禮盒一樣，上頭有可愛的小草莓，轉到側面，是一整片排列整齊的草莓圖片，草莓季的感覺全都出來了。

外盒似乎透露著什麼呢？

一打開盒子，那草莓帶著乳酪的酸甜香氣，就不曾間斷過，將草莓派拉出外盒，6吋大小的派上頭，放上完整20顆的新鮮草莓，此豪氣之舉，十足讓我驚豔不已，難怪從一開始打開盒子，那草莓的香氣就不停的散發出來。

草莓乳酪派(NT280$)

底層的乳酪派，表面看起來有點濕濕的，大約和上頭最大顆的草莓高度，是一樣高的，一顆顆倒置著的草莓，大小有點不一，不過看得出店家的大方，盡量都選較大顆，草莓外型也比較漂亮的來擺，上頭還刷上一層定型的明膠，同樣也被草莓染上了紅色。

派上擺著滿滿的草莓。

草莓單吃起來感覺的還蠻新鮮，酸酸的氣味甜度適中，乳酪的部分，應該屬於重乳酪，濃郁的口感和味道相當綿密厚重。

酸甜的戀愛滋味。

乳酪帶著草莓吃上一口，草莓酸酸甜甜的，吃起來十分的多汁，搭上乳酪濃郁細緻的口感，酸酸的香氣，讓原本厚重的乳酪變得十分清爽，味道彷彿就好像是草莓優格一般，口味偏甜，卻很適口，原本來擔心一次會吃不完的，沒想到被我們當作飯後點心給清光了。

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佳樂 　　店址：中壢市中北路二段418號 　　電話：03-4560222　03-4560396 　　營業時間：8:00~22:00 　　用餐日期：2010/03/23

歷史上的今天

• 【食記】蠻有名的團購甜食－香草AMY - 2008

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標籤：佳樂,甜食點心,草莓,蛋糕,起司乳酪

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