康樂市場 | dream about yui

2010-01-28 18:29:04

【食記】沒嚐過的新奇海鮮初體驗－鱔魚廖-老牌鱔魚意麵

對鱔魚這名詞，不知該說是熟悉，還說是陌生，只知道牠的外型像是鰻魚，長條型的，口感方面，有人說也像鰻魚，也有人說是脆脆的，從小就知道有這道料理，卻一直沒有機會嘗試，就連住在台南的那段時間，自己也沒好好把握機會，去嘗試看看

2010-01-27 18:57:57

之前在部落格裡，分享台南香腸熟肉的食記時，有網友推薦，他比較喜歡另外一間的味道，當下也記錄在口袋名單內，只是沒想到在找米糕時，竟然這麼湊巧的，這間香腸熟肉居然就開在隔壁，同樣是用鐵皮屋架起的

2010-01-22 18:23:39

這才想起，這幾次的台南行，自己似乎都還沒吃到，含有台南特有肉燥的小吃，嚴格來說，它和一般用絞肉機做成的肉燥不同，需要有手工切的豬肉塊，在南部也不叫做肉燥，而是「滷肉」

2008-07-28 11:47:57

同樣也是位在中正路商圈附近，就從網路上得到的訊息，這間小吃，是藏身在附近的菜市場裡，由於不知道康樂市場究竟在中正路的什麼地方，騎著小綿羊在附近繞啊繞的，卻是找不到那傳說中的菜市場